芋焼酎「優しい時間(とき)の中で」発売について
2023年4月上旬より、芋焼酎「優しい時間(とき)の中で」が発売になります。
国分酒造の杜氏・安田宣久が、杜氏になってから3年後の平成7年に初めて取り組んだ「黄麹蔵」の第2世代の焼酎として、新たにチャレンジした焼酎です。
さつまいもは"紅はるか"を使い、鹿児島香り酵母1号を使って仕込んでいます。
バナナ系の香りが非常に高いのが特徴で、おすすめの飲み方は、ロック、炭酸割りです。
芋焼酎「優しい時間(とき)の中で」
原材料:さつまいも(鹿児島県産紅はるか)、米麹(霧島産ミナミヒカリ)
アルコール分:25度
酵母:鹿児島香り酵母1号
蒸留方法:減圧蒸留
小売希望価格:1,800ml 2,720円(税込 2,992円)