新年明けましておめでとうございます。

新春とは申しながらまだ厳しい寒さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか
天文館・二官橋通りのケーキ屋さん２階
「ビストロ エッサンス ド タニヤマ」も2011年、新しい年のスタートをきりました。


当店はとっても小さなお店です、
しかも男二人でおもてなしをするビストロ。
繊細な気遣い・華やかな空間作りと、欠けている部分も多々あります。

不器用な私共ではありますが、
もっともっとお客様の笑顔溢れる店となれるよう、精進いたします。

2011年の課題として
「これでこそ、外食」「いつきても楽しい・新しい」
そう感じていただけるフランス料理を目指します。


今年も一年、どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主　谷山博美