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串吉(くしよし) [串揚げ]
ツウを唸らす「串吉」の絶品串揚げ
誰かに教えたくなる旨さ

天文館マルヤガーデンズ近くの串揚げ専門店「串吉」。
パチン、ジュワー、創業時から使い続けてい17年物の油鍋から、澄み切った音。
創業20年以上のここ串吉には、串揚げファンはもちろん、食通が通う店。

メニューは「両手コース」2,400円とお茶漬け各種のみ。

この潔さが気持ち良い。

両手コースには、活きた車海老、いくらをトッピングしたサーモンなどの定番をはじめ、季節の食材がお任せで並ぶ。

細かなパン粉に包まれた食材は、本来の持ち味をちゃんと示してくれる。
素材に対する確かな目利き、料理に対する愛情がひしひしと伝わってくる。

澄み切った油・軽い衣と、串吉の串揚げは、とっても優しい仕上がり。
それゆえ、ついつい何本も追加したくなる。

食通に対しても自信をもって、
オススメできる店。

お店の詳細情報
 
 店名串吉(くしよし) [串揚げ]
 
 住所〒892-0831 鹿児島市船津町1-2松村ヒビル1F
 
 電話番号099-226-0004
 
 アクセス天文館地蔵角交番よりマルヤガーデンズ方向へ歩いて3分
 
 営業時間11時30分〜14時(メニュー:カレーライス)
18時〜23時
 
 定休日月曜
 
 席数カウンター17席・テーブル20席(個室無し)
 
 コース両手コース2,400円
 
 貸切可(予算等は応相談)
 
 クレジットカード利用不可
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