おでん 、カニ鍋が
 ほっこり染みる季節、美味です！
 
■おでんはこちら→
 
■カニ鍋　お一人様5,000円〜
（写真は二人前です）
 
毛ガニ、ズワイガニ、タラ、牡蛎、ホタテ、お野菜。
魚介が中心で、カニがたくさん入ってます。
〆で雑炊もお楽しみいただけます。

 
 
豪華絢爛！北海道の新鮮な素材たち。

選りすぐりの極北の海の幸を、鹿児島で召し上がれ。
タラバガニ・毛ガニ・真イカ・真ガレイ・１本釣りキンキ・ツブ貝・ホタテ・バフンウニ
 
 
 
海鮮のお鍋　4,000円〜（2人前より）
写真は４人前です。
 
北海道直送の美味しさがつまったボリュームたっぷりの山地の海鮮よせ鍋。
毛ガニ・タラバ蟹・クルマエビ・牡蛎・タラ・ホタテ・キンメ・お野菜
 
ベーコンステーキ　1500円〜
※写真は1人前です。

北海道料理、山地ならではのごちそうメニュー。贅沢に一人で。みんなでわかちあっても。
ベーコン・フランクフルト・バター・添え野菜
 

北海道の新鮮な海の幸。鹿児島「山地」で味わおう。

厳しい寒さが、魚介本来の魅力を最大限に引き出す。
大ぶりで、身がしまって、美味しい。
厚岸の生牡蛎、毛ガニ、一本釣りキンキ、タラバ・・・山地でたっぷりと贅沢に。

 

北の大地でのびのび育った栄養豊富な大ボリュームの野菜たち。その存在感と野菜のもつ本来の甘さに驚く。山地の野菜で旬を感じる。

まいたけ・わさび（年中美味）、とうもろこし（７月〜10月）、アスパラガス（4〜7月）、男爵じゃがいも（９月〜３月ごろまで）
※気候の変動や入荷状況により、期間内にご提供できない場合もあります。ご了承ください。

 

山地の秋・冬メニュー（10月ごろ〜3月ごろまで）

これからますます美味しい、北海道。


おすすめの品はこちら

■おでん　1品　120円〜
■湯豆腐（タラ・牡蛎入り！）　1,200円〜
■陶板焼き（紅シャケ・ホタテ・イカ・エビ・野菜入り！）　1,500円〜
■じゃがバター　１個300円
■焼きたらば（1本）　2,000円〜　
■ハムステーキベーコン　1,500円〜
■カスベからあげ（赤えいひれ）　900円

※メニューには載ってないまたは、時期もの時価もの
■タラバ蟹
■刺盛
■つぶ貝
■うに
■生牡蛎


・仕入れの状況によりご提供できない場合もございます。ご了承ください。


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 北海道直送の肉・野菜・魚介がここ鹿児島で味わえる！！
マスター夫妻の人柄に惹かれ、自然と繋がる輪。
北海道の魅力満載の山地。自由を愛する気さくなマスター夫妻は、もともと鹿児島出身。マスター夫妻との掛け合いを楽しみに来る常連客も多い。一人でもふらっと立ち寄れてしまうのは、山地のマスター夫妻のじんわりと温かみのある人柄があるから。マスター夫妻をはさんでお隣の席同士、自然と話が盛り上がることも。
天井に高さをもたせた木造設計の重厚感あふれる店内
 北海道のお酒といえば、日本酒。ここ鹿児島でも日本酒を選ぶ人がじわじわ増えてきている。焼酎・ワイン各種取り揃えあり。
F1好きにお薦めの場
山地のマスターは、F1（フォーミュラ・ワン）に造詣が深い。モータースポーツの最高峰で繰り広げられる熱い戦いを語り合いたい方、F1仲間の集いの場として、グリルバー山地はいかがでしょう。寛ぎの店内で北海道料理を楽しみながら、マスターとともに、じっくりと語らうことができる。