天然岩ガキや南蛮漬、天然うなぎもご用意しています。
梅雨の晴れ間でしょうか。
ここ2〜3日はお天道様の顔も拝むことができています。
ムクムクと湧き上がる入道雲を見ていると、このまま夏に…?とも思ってしまいますね。
鹿児島はもちろん、全国各地の旨いものを取り寄せる
天文館・小料理一久では、旬の夏素材を活かした料理の数々でおもてなし致します。
日本海からの天然岩ガキは生も絶品なんですが、
オリーブオイルで軽めに焼いたり、野菜の味噌炒めを載せたりと、楽しんで頂けます。
また、暑くなると恋しくなる南蛮漬も小鯛、キビナゴで出来上がっています。
夏のスタミナ食の代表格・うなぎはもちろん天然で。
ぜひ塩焼きでお召し上がりください。
さざえ、あわびも身がふっくらしていて美味美味。
あとは冷たい日本酒でキュッと一杯もよし、もちろん粹に黒じょかで焼酎も◎。
女性にはオレンジやマンゴーで割った焼酎、フルーツビールも人気です。
小料理一久で夏バテ知らず。この時季も一久でお楽しみ下さい。
個室もございます。夏の宴会にもご利用下さい。
そろそろ、贈り物の季節になります。
鹿児島の食材、一久の料理を送りませんか?
詳しくは、お電話か、お取り寄せ鍋料理をご覧下さい。