2018/04/27
一手間加えた、自慢の「鯵の棒寿司」
 
今日は、美味し〜い鯵の棒寿司です!
大分産の大ぶりの鯵を、昆布たっぷりの酢〆にし
棒寿しを作りました。

仕上げは白板昆布を巻いて、はい、どうぞ!
山椒の木の芽の香りも、なんとも言えませんね〜。
今宵は、鯵の旨みを味わいながら、 乾杯といきましょうか!




お店の詳細情報
 
 店名小料理 一久 [すっぽん・ふぐ]
 
 住所〒892-0844 鹿児島市山之口町9-28橋口ビル1F
 
 電話番号099-223-7019
 
 アクセス電車通りのサンクスさんと永田シロアリさんの間を直進。3本目の筋を右へ。右手に見えます。
 
 URLhttp://www.koryori-ikkyu.com/
 
 営業時間17時〜22時
 
 定休日日曜日は休ませて頂きます。
 
 座席カウンター 8席、座敷、個室(4名用2室)、はなれ個室(6名用1室・8名用1室)
 
 夜のコース6,000円/8,000円/10,000円
 
 弁当(会議・商談用)1人3,000円〜
(2名以上10名まで/利用日の3日前までに予約)
 
 貸切不可
 
 テイクアウト有り
 
 クレジットカード利用VISA、MasterCard、JCB、ダイナース、アメックス、DC、UFJ、NC、UC
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