ラビオリ 1,500円

リコッタチーズと小松菜がつつまれたパスタ生地。さっぱりとしたリコッタチーズの独特の味わいと小松菜の香味、そしてもっちりとしたリストランテ松本自慢の自家製パスタの三重奏を楽しめる。
黒毛和牛のうま味満載のラグーソースは、合わせていただくとさらに深みが増す。シェアにもおすすめだ。

 
野菜たっぷりミネストローネ

ランチメニューにプラス料金でお好みのスープをお選びいただけます。
 

仔牛のヒレ肉 菜の花添え ¥3,200

フランス ブルターニュ産の仔牛。しなやかな弾力・瑞々しさに溢れたヒレ肉。マルサラソースがシンプルに引立たせる。脂や臭みはまったくなく、その風味はフルーティにさえ感じられる。
春野菜菜の花はパリパリとした食感にほろ苦さと甘さ。セロリのピュレとの相性を楽しんで。

※こちらの料理は、肉の入荷状況によります。ご予約をおすすめいたします。

 
春野菜のタリアテッレ  ¥1,500

春の、今の時期だけの旬野菜を盛り込んだ、タリアテッレ。
アーティーチョークは、イタリアでポピュラーな野菜。そのプリッとした(日本でいうと新たけのこのような・・・?エリンギのような・・・?)口の中にいれたときの食感を味わってほしい。春野菜の豊潤な香りと爽やかさがパスタに絡む、今だからこそできた贅沢な一品。
 
焼き菓子 ビスコッティ

噛むとポリッといい音がする固めのポピュラーなお菓子。牛乳に浸して、やわらかくして食べてもおいしい。プレーン生地に各家庭で、好きなものを何でもトッピング。
チョコはカカオが香ばしく、止まらないおいしさ。ドライフルーツ&くるみは、彩りも鮮やかで楽しめるおいしさ。
プチギフトにいかが。
 
チュイール

アーモンドのスライスをふんだんに使用した焼き菓子。
パリッと焼かれた薄い生地は、一口目から至福を味わうことができる。
アーモンドの芳しさと上品な甘さに、虜になること間違いなし。
 
イタリアンは、パスタやピザだけではありません。
もっと、イタリアンの奥深さを知りたい!!

そんな方へ、リストランテ松本のアラカルト例をご紹介いたします。

旬の素材を大事にします。
ぜひ直にお越しいただき、「今」のメニューをご堪能くださいませ。
 
[前菜の盛り合わせ :一人前2,000円〜]
入荷によって内容は変わります。
※写真4人前
 
[フランス産 ムール貝] 
※フレッシュなムール貝をフランスから空輸で取り寄せ。
9月〜2月頃までの期間限定の食材を使って。
 
[魚貝のトマトのタリアリーニ]
 
[ゴルゴンゾーラのニョッキ]
 
[魚貝のビアンコ]
 
[エゾ鹿のロースト]
※入荷状況により変更有
 
[シャラン鴨のロースト]
 
[アクアディマーレ]
 
 
 
 

リストランテ松本 [イタリア料理]


営業時間  

ランチ
 (月〜日 定休日以外)  
12:00〜14:00(※LO13:45)

ディナー
(月〜土 定休日以外)

18:30〜22:00
(※LO21:30)
(日・祝)
17:30〜21:00(※LO20:30)


 

定休日
:毎週火曜日、第3日曜日
(月に一度連休有。詳しくはお問い合わせください。)

 



 リストランテ松本の大皿イタリアン料理で
お家でパーティ!!
 毎日暮らしているご自宅でも、お気に入りのワインと音楽とお料理があれば、きっと最高のひとときが過 ごせることでしょう。鹿児島で本格イタリアンが楽しめるリストランテ松本では、大皿料理でホームパーティの演出をしてくれます。


本格的なイタリア料理をテイクアウトして、ご自宅でもレストラン気分を満喫。体の不自由なご家族のいる方や、子供たちが小さくて、外でお食事を楽しみたくても、周りの方の目が気になってしまう、そんな方に喜ばれています。

4名様分 10,000円(税別)〜 
まずは気軽に問い合わせを。
鹿児島のイタリアン・リストランテ松本では、家族での食事会、夫婦・恋人とのデートなど幅広い世代に支持されます。鹿児島で本場仕込みのイタリアンが頂けるのはもちろん、普段の生活から、特別な気持ちを感じさせる佇まいも人気の要因。そんなリストランテ松本では、お客様の企画によって日夜さまざまな世界が作り出されています。「ムシボシ会」もそのひとつ。タンスの奥に眠っていた、タキシードやドレスでおしゃれして、ワインとイタリアンを楽しむ会。大人ならではの粋な遊びです。

ムシボシ会の様子はこちら>>

シンプルな手打ちパスタから
シェフの技量が見える


イタリアンを楽しむのに、欠かせない料理がパスタ。リストランテ松本の手打ちパスタの評価は高く、鹿児島はもとより海外生活の経験者や、イタリアン好きの食通をも唸らせる。シンプルな素材で作られるパスタは、食感・喉越し・ソースとの相性、いずれも抜群。塩梅の良い食感のパスタには、素材の旨味を生かしたソースが良く絡む。鹿児島・騎射場電停から徒歩3分、リストランテ松本で本格手打ちパスタを味わおう。

コース期待度を高める前菜

期待通りのコース内容を提供してくれると、好評のリストランテ松本のコース、旬の味覚をふんだんに使った前菜で幕が上がる。

写真はコース料理の前菜の例
鹿児島産アオリイカ(水イカ)の墨煮、キビナゴのマリネ、魚介のテリーヌウニのせ、生ハムとペッコリーノチーズ、パプリカのマリネ、グリッシーニ。

リストランテ松本では、シェフがほれ込んで取り寄せる、国内外の食材をふんだんに使う。
鹿児島でイタリアンを堪能するならココへ。場所は騎射場電停から徒歩3分。

「リストランテ松本」オススメのパスタ
パッパルデッレ ラグーソース
イタリアトスカーナ地方の伝統的なパスタ「パッパルデッレ」。
幅広の麺は煮込み料理との相性も良く、鹿児島のイタリアン・リストランテ松本でも、人気のパスタ。冬の寒い日にオーダーしたくなる深い味わい。




その他、
野菜のスープ ミネストローネ 850円
和牛ラグー パッパルデッレ 1,600円
トリッパ、ラグー ラザニア  1,650円
トマトソース タリアッテッレ 1,550円

種類豊富なイタリアンで幸せな気持ちを味わえるリストランテ松本。
お気に入りのパスタがきっと見つかる。

食後のドルチェは外せない
季節を感じさせる愛らしい一品

リストランテ松本ではデザート(Dolce)も手作り。
写真
「リコッタチーズとゴルゴンゾーラのチーズケーキ」・「チョコとコーヒーのビスコッティ」「ビーツのジェラート」。
イタリアンの最後の総仕上げともいえるデザートだからこそ、一切の妥協も感じさせない。
鹿児島・騎射場電停近くのイタリアンの店・リストランテ松本で、至福の時を過ごしてほしい。