これは、もはや改めて言う必要もないほど。
プロが選ぶお宿の料理部門において、20年以上連続1位を獲得。

食事の為だけに訪れる人も多く、季節をあしらった繊細で優雅な盛り付け、食通も唸る味、目も舌も心から満足させてくれること間違い無し。

日本ならではの格調高い旅館で、食事とともに指宿温泉を楽しみながら、温かいおもてなしのこころも感じるお宿です。

その時々の旬をいただけるお造り。
ぷりっぷりのお刺身は見た目にも鮮やか。

自分で擦ったわさびでアクセントを添えて。

秋の味覚松茸を贅沢に使い、香りを逃がすことなく炊き上げる職人の技が光ります。
一流の食材を一流の職人が調理した時の味を実感して頂きたい。

これほどまでに趣向を凝らした料理が最初から出て来るとあっては全体のレベルの高さを推して知るべし、といったところ。

篤姫も舌鼓を打ってしまうであろう美味な一膳です。

お風呂はもちろん源泉かけ流し。脱衣所には3種類のお茶、湯上り処にはところてん（ポン酢、黒蜜）が準備してあり、ゲストを気遣う優しい心遣いを感じます。